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お礼効果バツグン・マレーシアで大人気の日本食

マレーシアで日本食は大人気

 

 

移住直後、あまりに多くの人に親切にしてもらった為、
そのお返しに悩んでいました。

マレーシア人は一体なにを喜んでくれるのか。

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日々のお礼は日本食の手料理で

 

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  大人気のカレー

以外にもただの手料理で良いということで、無難なカレーを作ったのですが、これが意外に大ヒット。

確かに日本のカレーは本場インド人をしても美味しいと言わしめますが、マレーシアの場合は何故なのか。

 

マレーシアの料理は全般的に辛目の味付け。

カレーもその例に漏れず、中には口がヒリヒリするほど強烈な物も。

 

しかしナマモノを食べられない日本人然り、辛いものが食べられないマレーシア人もいます。

彼らにとって日本のカレーはカレー=辛いという常識を覆し、且つ味のクオリティの高さから大きな感動を与えたのかもしれません。

 

カレールーはジャスコで手に入れることが出来、裏面の説明にある通り、具を切って水を入れてルーを入れるだけなので、料理慣れしていない男性でも作れるのではないでしょうか。

 

大人気の日本食

そしてフタを開けてみればマレーシアで日本食は大人気。

ただし現地食と比べて割高な上、地方都市ではかなりトホホな日本食レストランも。

それを当り前として食べているからこそ、普通の手料理で喜んでもらえる率も上がります。

加えてタダで食べられればかなりのお得感。

 

最初は料理に自信のなかった私も周囲の反応に押され、喜んで作るようになりました。

こんなところにもマレーシア効果です。

 

 

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喜ばれた日本食ベスト5

※格付けはあくまで個人的なものです

 

ベスト5   すき焼き

日本食の代表とも言える醤油ベースで甘みのある味付けはやはり大人気です。

 

ベスト4   肉じゃが

すき焼きと似たような味ながら、さすがの代表食。

 

ベスト3   ちらし寿司

ジャスコで買えるちらし寿司の素が最強です。

 

ベスト2   味噌汁

以外にも大人気。ダシを入れることをしっかり伝えます。

 

ベスト1   カレー

既に答えのわかっているベスト1 子供たちに革命を与えます。

 

日本の食材はジャスコか100円ショップで

日本の食材は全て輸入品となり、値段は日本の1.5~2倍ほど。

 

かさばると結構なお値段になるので、ルーやインスタント系の固形物は移住前にたっぷり持ち込んでおくのが良いでしょう。

そして帰国の際にも重量制限いっぱいに持ち帰るのも移住者共通の行動。

使い切れずに余ってしまっても、食材自体を現地の方にプレゼントするだけで喜ばれます。

 

これに対しヨーロッパ等での日本食材は日本の3倍以上なので、日本製品が割安で且つ豊富に手に入るアジアは移住に適した場所だと感じます。

 

また、日本食の作り方を学びたいマレーシア人女性はかなり多く、現地交流の潤滑油として是非日本食を活用してみては如何でしょうか。

 

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6 Responses to “お礼効果バツグン・マレーシアで大人気の日本食”

  1. 通りすがり より:

    ちらし寿司といえば、錦糸玉子が高いので中島水産のだし巻き玉子を適当に切って載せている姿が目に浮かびました。

    • SUN より:

      ちらし寿司のオンパレードのおかげで錦糸玉子作りがすっかり上手くなりましたよ!
      だし巻き玉子でも喜ばれそうですね(笑)

  2. あこ より:

    こんにちは〜
    私も、昔借りていた家の隣(奥さんが華人で旦那さんがインド人)のお宅に即、カレーおすそ分けしたのを覚えています(笑)
    すると、すぐにお返しのヤギカレーを頂きました。
    旦那さんいわく、日本人もカレー作って食べるんだーーーーっと驚いていたと、奥さんが言ってました。
    すごく美味しいけどどうやって作ってるんだ、とルーの存在は知らなかったようです。
    、、、、、林檎と蜂蜜とろーりとけてる、バーモントカレーなのよん(笑)

    • SUN より:

      再度のコメントありがとうございます^^
      ヤギカレーとってもおいしいですよね!

      日本のカレーはルーが最高においしいですし、
      もちもちした日本米とのミックスも海外ではかなりのオリジナリティだと思っています!

  3. 通りすがり より:

    それはすごいですね!自分は作っても炒り卵になっちゃいます。
    ちらし寿司の素に錦糸玉子も入っていればいいのにと、いつも思います。

    中島水産のお寿司は時々買っていますが、マグロがないのが不満です。
    KLのミッドバレーのお寿司には、あるんですけどね。

    では、夕方納品の仕事があるので、これで失礼します。来週は仕事取れるかなあ…←売れないフリーランスの悩み

    • SUN より:

      炒り玉子ですか!?それはもしかしたらフライパンの問題かもしれませんよ!(笑)
      私は浅くて広くてフラットな薄焼き専用のフライパンを使っています。
      元々は購入に失敗したものですが、薄焼き卵にだけは天性の力を発揮してくれています…。

      私はこちらでお寿司を滅多に食べないのですが結構高いですよね。
      イポーは山の街なので、魚は贅沢品です。

      お仕事とても大変そうですが、お身体にはくれぐれも気をつけて、フリーランス同士頑張りましょう!

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