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マレーシア屈指の食の街・イポー~そのグルメをご紹介

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マレーシア・グルメの街イポー

 

マレーシア第三の都市であるイポー

移住先にイポーを選んだ私にとって嬉しい誤算の一つは、
イポーがマレーシア屈指のグルメの街である事です。

当初私は犬のことばかり気にかけ、
イポーのことを全く知りませんでした。

 

マレーシア料理はただでさえクオリティが高く美味しいのですが、

その中でも更にクオリティが高く、値段も安い

となれば自然と顔もニヤけてしまうものです。

2015y05m26d_150050577

 

今回はそんなイポーのグルメをご紹介したいと思います。

 

まずはこのチキンライス。

2015y05m26d_144846199

これ無くしてイポーグルメは語れません。

こちらはローストタイプスティームタイプ
2種類があります。

 

醤油と砂糖の甘みが効いた極上ソース
マレーシアの長粒ライスとがマッチしており絶品です。

お好みで酸味の少し効いたチリを加え、
あっさりスープと合わせて頂きます。

これでお値段は120~150円程。


更に搾りたてのスイカジュース(80円)は喉越しもよく、
癖になる美味しさです。

 

 

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イポーは中国系が人口の70%を占める街。

中華料理の豊富さはマレーシアでも群を抜いています。

 

日本ではとても口にすることの出来ない本格中華が
現地の割安お値段で食べられるのは至高の幸せです。

高級料理店だと少しお高めですが、
イポーでは4人前で2000~5000円前後。

 

ただ人数がいないと豊富な品数を楽しめないのが
独り身の私には悲しいところです。

 

 続いてこちらは米の麺クイティオと中国粥。

2015y05m26d_144859202

 

クイティオはツルツルと舌を滑る平麺で、
炒めても良し、スープで食べても良しの
私のお気に入り麺です。(130円~160円)

 

マレーシアではカリーミー、
ポークヌードルなど色々な麺料理がありますが、
注文の際には好きな麺を選べるので
いつもクイティオを注文しています。

 

中国粥(ポリッジ)も人気のメニューで、
こちらは具材の種類も豊富に選べます。
(120円~180円)

お粥といえば病人食というイメージを持っていた私は
その美味しさにすっかりハマってしまい、
鶏肉や貝、白身魚や豚肉など、
あらゆるバリエーションのお粥を楽しんでいます。


 

なかでも一番目を引くのは田鶏粥という

 

 カエルのお粥。

 

個人的に絶品でしたが、日本人の誰も試そうとしてくれません。

 

 

 

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イポーでは他にも日本では見かけない
魚料理を絶品ソースで楽しめたり

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ベトナム春巻きやアジア各国の料理を楽しめたり

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友人がパエリアを作ってくれれば

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私も手製料理を振る舞ってみたり。

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このように様々な料理を毎日楽しめるのがイポーです。

 

そう。

その結果6キロの増量を遂げてしまったとしても

私は幸せです。

…多分。

 

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2 Responses to “マレーシア屈指の食の街・イポー~そのグルメをご紹介”

  1. TOP より:

    やはり生活をするうえで一番大切なのは食生活ですよね。
    イポーは水がきれいで良い大豆が取れるので豆腐もおいしいと聞いております。
    とても楽しみにしていますが、太りすぎには注意が必要ですね。

    • SUN より:

      こんにちは。前回コメント時に名前が違っておりましたが修正致しました。うっかり気づかず、もし混乱させていましたらすみません。

      イポーの食事は本当になにもかも美味しいですよ!
      マレーシアの人たちは一日5食位を平気で食べるので、一緒に行動するとあっという間に太ります…。

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